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Les risques associés à la consommation de sève de bouleau
Depuis plusieurs années, la sève de bouleau connaît un succès croissant dans le domaine des cures naturelles détox et des...
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Le prix international du café 2024 : un enjeu majeur au centre des débats aux Nations Unies
Le prix du café, véritable baromètre de l’économie mondiale et de l’environnement, s’est imposé comme un sujet incontournable en 2024....
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Peppe Cutraro et le Gruppo Peppe : les incontournables des pizzerias en Europe en 2024
Dans l’univers foisonnant des pizzerias européennes, peu de noms retentissent avec la même intensité que celui de Peppe Cutraro et...
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Basilic & Co étoffe son équipe de direction avec les promotions d’Emmanuelle Menduni et Julien Licata
Basilic & Co, enseigne reconnue pour ses pizzas artisanales et son engagement envers les produits du terroir, poursuit son évolution...
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Explorez l’internationalité du SIGEP World 2025 à Berlin : nouveautés et innovations à ne pas manquer
Le SIGEP World 2025 s’annonce comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration et de la gastronomie internationale....
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Le CNR met à l’honneur les glaces fonctionnelles au MIG Longarone
La 64e édition de la MIG (Mostra Internazionale del Gelato artigianale) organisée à Longarone s’annonce exceptionnelle. En 2024, cet événement...
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Édition spéciale : Evian® collabore avec Pharrell Williams pour une bouteille d’eau inédite !
En cette fin d’année 2024, l’univers de l’eau minérale naturelle s’anime grâce à une collaboration exceptionnelle entre Evian et Pharrell...
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Le café à l’honneur : échanges sur les tendances et défis du marché à l’IEP
Le marché du café en France est au cœur d’une dynamique singulière, marquée par une quête croissante de qualité et...
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Emballage écoresponsable : all4pack paris présente des innovations pour un futur durable.
Le salon ALL4PACK Paris s’impose aujourd’hui comme un acteur majeur de la transition écologique dans le domaine de l’emballage. En...
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SIAL Paris : Audrey Ashworth, la pionnière qui dirige le salon mondial de l’alimentation
Chaque année, le SIAL Paris s’impose comme la référence mondiale dans le domaine de l’alimentation, incarnant l’innovation et les tendances...